Découvre les ingrédients🌱

Oui la betterave, c’est pas sexy. Mais la betterave contient des nitrates qui ont un effet vasodilatateur très intéressant pour le sport.

Selon l’étude Lansley et coll., de 2011, l’apport de nitrates de betterave augmenterait les performance de presque 3% ! 3% sur un marathon de 3h, ça fait gagner 5mn ! 

1. Amélioration de l’endurance aérobique 🏃‍♂️🫁

Les nitrates (NO₃⁻), naturellement présents dans la betterave, sont convertis dans le corps en nitrites (NO₂⁻), puis en monoxyde d’azote (NO) — un puissant vasodilatateur.
👉 Le NO dilate les vaisseaux sanguins, ce qui augmente le débit sanguin vers les muscles actifs.
👉Cela améliore l’acheminement de l’oxygène, ce qui permet une meilleure efficacité mitochondriale (les centrales énergétiques des cellules), notamment lors d’efforts prolongés.

🧠 En pratique : pour un même effort, le corps consomme moins d’oxygène. C’est ce qu’on appelle une amélioration de l’efficacité énergétique.

2. Réduction de la fatigue musculaire 🔋

Le NO augmente la biodisponibilité de l’oxygène dans les tissus musculaires et améliore l’efficacité de la contraction musculaire.
👉 Cela retarde la fatigue, notamment lors des efforts intenses ou de type fractionné.
👉 Le NO permet aussi de réduire l’accumulation de lactate.

📉 Résultat : à charge de travail équivalente, les muscles souffrent moins, et la performance est maintenue plus longtemps.

3. Amélioration de la récupération ♻️

Le NO agit aussi après l’effort :
👉 En favorisant la circulation sanguine, il améliore la restitution des nutriments et l’élimination des déchets métaboliques (comme l’ammoniaque ou les radicaux libres).
👉 Les effets anti-inflammatoires des nitrates aident à raccourcir les temps de récupération.

🧬 On observe également une réduction du stress oxydatif, grâce à une meilleure régulation de l’équilibre redox dans les cellules.